MANGIA SANO, VIVI MEGLIO
Sin dai tempi antichi l’olio era considerato un alimento molto prezioso e soprattutto “faticato” visto che per produrlo si facevano numerosi sacrifici. La sua perdita accidentale viene considerata tutt’oggi una vera disgrazia.
“L’olio da olive unisce e aggrega, è un elemento di congiunzione che richiama l’armonia l’unità delle diverse espressioni sensoriali. quando poche gocce di olio incontrano le varie anime del cibo, fondono i sapori e ne esaltano immediatamente la bontà, rendendoli più evidenti, gradevoli fruibili, senza far perdere il carattere originario per queste caratteristiche l’olio diventa il simbolo di una persistete armonia anche nelle relazioni umane. è il dono che più si addice per un beneaugurante matrimonio.”
“L’olio da olive unisce e aggrega, è un elemento di congiunzione che richiama l’armonia l’unità delle diverse espressioni sensoriali. quando poche gocce di olio incontrano le varie anime del cibo, fondono i sapori e ne esaltano immediatamente la bontà, rendendoli più evidenti, gradevoli fruibili, senza far perdere il carattere originario per queste caratteristiche l’olio diventa il simbolo di una persistete armonia anche nelle relazioni umane. è il dono che più si addice per un beneaugurante matrimonio.”
Luigi Caricato
